服务范围
主营中式庭院鲜鱼餐饮，以长江肥鱼（江团、鮰鱼）为核心，提供奶汤、酸汤、清蒸、香煎四大系列；配套土家蒸菜、洪湖藕汤、腊味合蒸、清江时蔬等本土风味菜品。服务场景涵盖家庭聚餐、商务宴请、朋友小聚，支持定制菜单、包间布置、生日团建主题服务及全流程贴心配套。
核心优势
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01
鲜活直供
长江生态肥鱼每日直送，活鱼现养现做，明档操作全程可见
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02
庭院空间
600㎡中式庭院，假山流水绿植环绕，兼顾私密性与出片感
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03
全龄适配
少刺肥鱼+软糯菜品+宝宝椅/儿童餐具，老人小孩用餐无忧
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04
本土融合
融合三峡土家、清江风味，兼顾川湘小炒与清淡粤式做法
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05
服务精细
提前订位响应快、免费停车、专属菜品推荐、包间免费布置
痛点解决
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01
鲜鱼品质难保障
坚持长江生态肥鱼直供，活鱼现捞现杀，2小时内上桌，规避冷冻与久放
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02
场景适配不足
设10个包间、12个卡座，灵活匹配家庭团圆、商务接待、朋友小聚需求
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03
闹市环境嘈杂
中式庭院独立空间，闹中取静，解决商圈餐厅拥挤吵闹问题
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04
停车难等位久
自有35车位停车场，提前订位快速响应，高峰时段有序分流
服务流程
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01
提前预约
支持电话或线上订位，1天内确认包间与需求
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02
到店迎宾
专人引导停车，茶歇区等候，介绍当日特色与本地风味
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03
活鱼挑选
明档养殖池现场选鱼，现捞现杀，全程可视可询
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04
定制上菜
按家庭/商务/朋友需求推荐菜品，支持口味微调与特殊备餐
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05
餐后关怀
免费水果、打包服务、停车指引，生日/团建客户附赠主题布置
常见问题
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是否必须提前订位？
建议提前1天预约，尤其包间与节假日；散座可随到随坐，高峰期可能短时等候。
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肥鱼是否适合老人小孩？
选用少刺品种，专业去腥处理，奶汤款滑嫩易嚼，另配宝宝椅与儿童餐具。
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停车是否方便？
店内配备35个免费停车位，位置紧邻入口，高峰时段有专人引导。
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能否定制商务宴请菜单？
支持定制菜单、餐前茶歇、包间布置及餐后打包服务，需提前沟通需求。
运营实绩
- 2年+ 稳定运营
- 10万+ 年接待人次
- 4.7分 平台综合评分
- 63% 企业客户复购率
- 91% 好评率
资质荣誉
通过宜昌市餐饮服务食品安全量化分级A级评定；加入宜昌市烹饪酒店行业协会；入选本地美食榜单与商圈人气餐厅；获三峡晚报、宜昌文旅等媒体专题报道；成为宜昌文旅平台合作打卡点及多家旅行社推荐餐厅。
服务承诺
坚持食材新鲜、口味地道、服务贴心、价格亲民。所有肥鱼源自合规水产基地，明厨亮灶全程透明；服务员熟悉宜昌饮食文化，能精准推荐与讲解；包间布置、儿童服务、特殊需求响应及时；停车免费、开胃小菜、餐后水果均为标配，让每一次用餐安心、省心、暖心。